Éco-dialogues 2

30 avril - 1er mai 2010
Domestication ou manipulation de la nature
Éco-dialogues 2 - Domestication ou manipulation de la nature

Le rapport que nous entretenons avec les plantes est un des grands enjeux de notre temps. Pour leur 2e édition, les ÉCO-DIALOGUES ont choisi de mettre l’accent sur le végétal en tant qu’organisme vivant impliqué à la fois dans les équilibres environnementaux, dans les productions agricoles, dans les questions sanitaires et jusque dans les programmes de modification génétique.

Les relations plantes/sociétés au début du XXIe siècle : de la “tradition” au nouveau regard sur le végétal
L’ethnobotaniste Pierre Lieutaghi trace des pistes de réflexions nouvelles sur les relations d’ordre alimentaire, technique, médical, éthique et esthétique qui nous lient individuellement et collectivement au végétal.

Les polluants chimiques et les OGM dans l’alimentation : les effets sur la santé et la détoxification
Gilles-Éric Séralini dresse un état des lieux très engagé sur les OGM (organismes génétiquement modifiés).

 

 
Vignette Brochure Petite Flore
Dans le cadre de cette édition, les ÉCO-DIALOGUES éditent leur première brochure thématique, à l’usage des amateurs et des utilisateurs de plantes :
"Petite flore des Cévennes méridionales – 12 plantes du Pays viganais".
Quelles salades sauvages peut-on ramasser et déguster ? Quelles plantes nous aident à nous soigner ? Quelles plantes sont invasives et peuvent,voire doivent être arrachées ? Lesquelles sont des mellifères à encourager ? Quelles plantes doivent être à tout prix protégées ?
 
 

 

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INFORMATIONS et RESERVATIONS

Mairie du Vigan
du lundi au vendredi 9h-12h et 13h30-17h
04 67 81 66 00